Hafenrestaurant Puddemin

Sabine Flath betreibt seit Anfang 2023 auf der Ostseeinsel Rügen das Restaurant am Puddeminer Hafen mit Blick aufs Wasser – und das, obwohl sie vorher noch nie in der Gastronomie gearbeitet hat! Die ganze spannende Story findest du bei in LINAs Blog. Als das kleinen Lokal am Meer zur Neuverpachtung stand, waren sie und ihr Mann sofort Feuer und Flamme. Liebe auf den ersten Blick sozusagen!

Nach der Renovierung des Betriebs hat sie mit einem Koch und einer Servicekraft und einem Eröffnungs-Brunch im Frühling gestartet und bereits der Sommer lief super.

Ein großes Problem waren allerdings die Arbeitskräfte – die sind nicht lange geblieben. Zwischendurch war Die Gastgeberin auch mal komplett alleine im Laden, obwohl in der Theorie drei Schichten möglich gewesen wären.

Hier war dringend digitale Hilfe und zudem Convenience Produkte notwendig – so kam LINA ins Spiel.

Sabine Flath hat sich für das Kassensystem LINA POS mit etlichen Zusatzmodulen entschieden, weil es erheblich einfacher war als vergleichbare Produkte am Markt.

LINA TeamCloud wirklich sehr gut und eine riesige Hilfe für mich.

Sie hat z.B. LINA Pay im Einsatz, weil sie ihren Gästen ein unkompliziertes digitales Payment samt Kartenleser bieten will – das wird erwartet. Und sie muss sich um nichts Weiteres kümmern – ein Vertrag, alles dabei – einfacher geht’s nicht.

Außerdem: LINA Kitchen: Sobald sie eine Bestellung ins Kassensystem eingegeben hat, kommt sie schon in der Küche an. Wenn man personell so reduziert arbeitet, ist das absolut Gold wert!

Ganz wichtig für Sabine: LINA Finance – das Kassenbuch. Ihr Tagesabschluss ist ruckzuck erledigt – und auch das Steuerbüro ist glücklich, weil immer alles passt!